Das Rezept ist ein Familienrezept mit lockerem und fluffigem Hefeteig ohne Ei und gar nicht schwierig. Keine Angst vor Hefeteigen, es ist wirklich ganz einfach!
Schlagwort: Kuchen
Klassischer Käsekuchen ohne Boden
Das Rezept ist wie ein klassischer Käsekuchen mit Boden nur eben ohne Mürbeteigboden. Schmeckt aber genau so gut und ist ratzfatz gemacht.
Klassischer schokoladiger Nusskuchen ohne Mehl
Dieses Rezept ist ein klassischer, schokoladiger Nusskuchen, der ganz ohne Mehl auskommt. Sehr einfach und sehr lecker.
Pastéis de Nata oder Pastéis de Belém
Pastéis de Nata sind eine Art Pudding-Törtchen, eine portugiesische Spezialität: Ein süßer Sahnepudding, gebettet in knusprigem Blätterteig - lecker!
Muffins mit Nüssen und Schokolade
Die Muffins mit Nüssen und viel Schokolade sind so herrlich einfach zu transportieren und die Kollegen haben sie schnell verputzt. Sie sind einfach zu machen und sind richtig lecker und fluffig.
Weihnachtsstollen/Christstollen mit Marzipan
Dieses Jahr kam ich endlich mal wieder dazu einen Stollen zu backen. Es ist schon ein wenig aufwändig, aber es lohnt sich. Wer Rosinen nicht mag, kann sie durch Cranberries ersetzen.
Käsekuchen mit Quark, Schmand und Sahne
Dieser Käsekuchen ist richtig lecker, schön cremig, sahnig und wirklich einfach nachzubacken.
