Pfälzer Zwiebelkuchen

Rezept für Pfälzer Zwiebelkuchen (Zwiwwelkuche)

Ein Zwiebelkuchen ist bei uns auf jeden Fall ein Muss in der Herbst-Saison. Bei uns in der Pfalz trinkt man auch gerne ein, zwei Gläser Federweißen (Neuen Wein) dazu. Aber ein Gläschen Riesling oder Ähnliches tut's natürlich auch 🙂 Hier das Rezept für unseren Zwiebelkuchen: Hefeteig: 200 g Mehl (Type 405) 1/2 Würfel Hefe 100 ml … Rezept für Pfälzer Zwiebelkuchen (Zwiwwelkuche) weiterlesen